武漢凱德-西城 | 巴布魯海鮮自助餐廳
項(xiàng)目名稱:武漢凱德-西城
設(shè)計(jì)單位:武漢金楓榮譽(yù)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)有限公司
完成時(shí)間:2016 年
項(xiàng)目地點(diǎn):中國,武漢
項(xiàng)目面積:778 ㎡
設(shè)計(jì)理念:后工業(yè)時(shí)代、鋼鐵藝術(shù)與音樂
項(xiàng)目位于武漢凱德西城,一個(gè)后工業(yè)時(shí)代、鋼鐵藝術(shù)與音樂為主題的海鮮自助餐廳。巴布羅餐廳內(nèi)飾總體采用黑色鐵藝、紅磚、花磚等材質(zhì),混雜搭配不同種類的木材、色彩、表面材質(zhì),組合構(gòu)成優(yōu)雅放松又不失大方的空間氣氛,讓人不禁聯(lián)想到遙遠(yuǎn)他國沙灘上的情調(diào)餐吧。通過提供多種就餐區(qū)域選擇,設(shè)計(jì)師規(guī)劃出合理的就餐動(dòng)線,成功將巴布羅餐廳的就餐區(qū)與取餐區(qū)融為一體卻又各具特色。
設(shè)計(jì)概念:
店堂的空間布局由接待區(qū)、取餐區(qū)和烹飪區(qū)三部分組成。接待臺(tái)正對(duì)大門,上方懸吊組合工業(yè)風(fēng)燈飾。開放式的格局,一方面可使餐區(qū)看來寬敞,其次還可豐富室內(nèi)的景觀。原頂刷黑保留了原始結(jié)構(gòu)的粗獷之美,也形成了很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。
鐵藝裝飾、綠植與燈光字做的隔斷相互映襯,給人一種清新的復(fù)古氣息。綠植作為內(nèi)飾點(diǎn)綴整個(gè)空間,為深色系空間增添綠意和活力。
沿就餐區(qū)的長邊是一字排開的取餐區(qū)以及飲料區(qū)。墻面采用木條隨意拼貼產(chǎn)生輕松感。柜臺(tái)上方采用生動(dòng)有趣的手繪圖案表達(dá)餐飲種類。設(shè)計(jì)師結(jié)合建筑本身的落地幕墻,把餐廳與餐廳外公共空間以落地玻璃作為分隔,加強(qiáng)了餐廳的開放性。而且通透的光線感為深色系空間注入一絲活力,從鐵藝邊框細(xì)節(jié)、皮質(zhì)卡座細(xì)節(jié)到燈具綠植的搭配,使餐座間明確分區(qū)又不至過于突兀,所有元素將該空間打造成舒適自在的餐廳。
設(shè)計(jì)師結(jié)合專屬家具、燈光及固定裝置來凸顯每一個(gè)空間的獨(dú)特性,給予它應(yīng)有的空間魅力。充滿情趣與靈性的大幅掛畫使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺,也能提升人在進(jìn)餐時(shí)的胃口。
在地面材質(zhì)的鋪貼形式上也採用不同的磚來劃分出不同的區(qū)域,例如取餐的區(qū)域採用六邊形花磚,就餐區(qū)采用仿木紋地板磚劃分,在實(shí)用與美學(xué)之間取得了平衡。
寬大靠背的皮革長凳圍城卡座區(qū)域,邀人放松停留用餐,如果訪客尋求寧靜,鐵藝隔斷背后的雅座則是不二之選。
仿木紋地板磚鋪墊整體色調(diào),優(yōu)雅的深藍(lán)的皮質(zhì)餐椅、深棕色桌面,以及懸吊的黑色定制工藝燈構(gòu)成一個(gè)高雅輕奢的深色系用餐環(huán)境。
光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán),在造型上以垂釣式的工藝燈為主,輔以射燈或筒燈等,營造一方層次分明的“光彩”空間,暖白色燈光更能讓客人胃口大開。
小島式的取餐臺(tái)增加了取餐區(qū)形式的豐富性,而且動(dòng)線規(guī)劃更為合理,不知不覺中營造了一種秩序感。
巴布羅餐廳用燈管“畫”出字體和動(dòng)物圖案,與旁邊放大的動(dòng)物模型作對(duì)比,頗有新鮮感。
黑白條紋的雨蓬調(diào)和了空間氛圍,給有情調(diào)的巴布羅餐廳添了一筆幽默,讓客人能在用餐時(shí)感到更輕松愉悅。
黑色鐵藝大門處在一個(gè)開放的空間中無疑起到了引導(dǎo)和隔斷的作用,與環(huán)境氛圍融合一體,給人一種邁進(jìn)門就是工業(yè)時(shí)代的感覺。
對(duì)于菜品的燈光設(shè)計(jì)也是重中之重,菜品在暖光燈的映襯下更顯美味可口。
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