一、精心設(shè)計

1、須對文化氛圍精心設(shè)計。

精品酒店的設(shè)計氛圍應(yīng)能充分體現(xiàn)某一個主題文化特色，大部分精品酒店都通過建筑外觀、室內(nèi)空間布局、園林景觀、軟裝小品、家具配飾，甚至燈光、香薰、背景音樂、員工服飾等進(jìn)行營造。精品酒店的文化氛圍設(shè)計追求的是能以其獨(dú)特性和文化性帶給客人不一樣的體驗和滿足，并在消費(fèi)者心目中贏得極高的辨識度。

2、須對組織架構(gòu)精心設(shè)計。

精品酒店必須有精致的服務(wù)給予匹配，而“管家式服務(wù)”最能體現(xiàn)服務(wù)的精致。為了推行“全程個性化管家式服務(wù)”，精品酒店需要對傳統(tǒng)酒店服務(wù)流程進(jìn)行再造，并在制度上給予保障。在組織架構(gòu)的設(shè)計上可實(shí)行“雙軌制”，即在傳統(tǒng)酒店組織架構(gòu)之外，再建立一個以總經(jīng)理為核心的管家體系，并明確管家服務(wù)的流程和標(biāo)準(zhǔn)。建立管家體系，并不意味著擯棄傳統(tǒng)的組織架構(gòu)。準(zhǔn)確地講，是要在原有組織架構(gòu)的基礎(chǔ)上借鑒現(xiàn)代軍隊多兵種協(xié)同作戰(zhàn)的模式：當(dāng)接到某一接待任務(wù)時，由大管家(總經(jīng)理)臨時組建具有合乎客人個性化要求的“特戰(zhàn)部隊”，即“管家任務(wù)團(tuán)隊”。此團(tuán)隊將實(shí)現(xiàn)跨部門、跨專業(yè)的“協(xié)同作戰(zhàn)”，為賓客提供專業(yè)、高效的全程一站式貼身服務(wù)。當(dāng)某一接待任務(wù)完成后，該“管家任務(wù)團(tuán)隊”也就自行解體，回歸原有的組織架構(gòu)。

3、須對產(chǎn)品精心設(shè)計。

精品酒店所提供的產(chǎn)品必須進(jìn)行全新設(shè)計，將傳統(tǒng)酒店產(chǎn)品結(jié)合主題文化進(jìn)行重新的編排、組織和包裝，打造精品酒店產(chǎn)品的獨(dú)特性和唯一性。

二、精致服務(wù)

如果說精心設(shè)計是打造精品酒店“形”的話，那么，精致服務(wù)則是體現(xiàn)精品酒店的“魂”。相對于傳統(tǒng)酒店，精品酒店應(yīng)當(dāng)給客人更加細(xì)心和貼心的服務(wù)。筆者認(rèn)為，精致服務(wù)必須通過以下兩個方面措施來達(dá)到：一是以提供全程個性化管家式服務(wù)作為精致服務(wù)的形態(tài);二是以某種“主題文化”作為精致服務(wù)的內(nèi)核。二者充分結(jié)合，才能相得益彰地為賓客帶來獨(dú)一無二的消費(fèi)體驗和尊貴享受。

1、以全程個性化管家式服務(wù)作為精致服務(wù)的形態(tài)。

傳統(tǒng)星級酒店只針對VIP提供管家式服務(wù)，或只是在商務(wù)樓層提供管家式服務(wù)。而精品酒店必須要將每位客人都看作VIP，而且還要做到全程的、個性化的管家式服務(wù)，這才符合精品酒店的市場定位，也才能與高消費(fèi)的房價相匹配。

2、以“主題文化”作為精致服務(wù)的內(nèi)核。

作為主題精品酒店，必須使客人始終沉浸在其鮮明的主題文化氛圍之中。在讓客人接受管家式服務(wù)的同時，也要能讓其充分感受到這一主題文化的意境，這必須成為精品酒店研究服務(wù)方式方法的指導(dǎo)思想。如果說酒店硬件、產(chǎn)品、服務(wù)是“形”，那么就需要在“形”之上增加與之相應(yīng)的“意”，即文化內(nèi)核?？傊仨氉龅叫我饧?zhèn)?，客人才能從精致服?wù)中得到良好的體驗效果。