成都酒樓設(shè)計工藝交流
?一、【區(qū)域定位】
酒樓的區(qū)域定位需要從以下幾點考慮:交通區(qū)位,酒樓的目標客戶群體對交通的依賴程度非常高,一般要求位于公路附近或者地鐵附近,保證食客能夠快速便捷地出行時首要前提;人流量大小,這是酒樓必須重點考慮的環(huán)節(jié),如果周邊常住居民數(shù)量不足則會造成重大影響,導(dǎo)致酒樓的經(jīng)營沒有客戶群體,沒有客戶群體的經(jīng)營肯定難以為繼;裝修檔次,酒樓的裝修檔次直接決定了目標客戶群體的整體檔次,決定了經(jīng)營活動的有序開展。
二、【市場定位】
酒樓的市場定位主要是指,酒樓所在城市的整體經(jīng)濟實力如何,一般情況下,經(jīng)濟發(fā)達的一二線城市酒樓的整體裝修檔次必須和當?shù)氐慕?jīng)濟實力相匹配,檔次較高的裝修當然能吸引消費能力更高的消費群體;第二是指根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平,人均消費能力也很重要,經(jīng)濟發(fā)達區(qū)域的居民其整體消費能力也相對較高,二三線城市的居民消費水平相對較低,裝修裝飾風(fēng)格也必須和整個消費群體的經(jīng)濟情況相匹配。
三、【建材選擇】
酒樓的建材選擇需要從以下幾個方面進行綜合考量:健康環(huán)保,這個標準直接決定了酒樓的整體檔次,環(huán)保健康的設(shè)計作品需要選擇環(huán)保的建材,如何選擇環(huán)保的建材呢?不能購買甲醛超標嚴重的建材,甲醛超標嚴重的建材會導(dǎo)致一系列健康問題出現(xiàn),導(dǎo)致消費群體的整體體驗度下降;酒樓的門窗一般選擇鋁合金門窗為佳,鋁合金門窗能夠很好地防腐蝕和氧化,有較強的延展性和較強的韌性,外觀能夠根據(jù)整體裝飾風(fēng)格設(shè)計合適的木紋轉(zhuǎn)印工藝和色調(diào)。
四、【地板裝修】
酒樓的地板一般需要考慮幾點:安全,環(huán)保,裝飾效果。有很多酒樓在裝修過程中一味節(jié)約建材費用,選擇價格相對低廉的劣質(zhì)地板,導(dǎo)致地板容易滑倒,如果灑水的情況下更容易滑倒,如何解決這樣的問題呢?通??梢赃x擇防滑的木質(zhì)地板或者大理石地板,這類地板不但能夠很好地防滑,而且能夠提升酒樓的檔次;一般中式風(fēng)格的酒樓選擇石材地板為佳,石材是中國古代建筑的經(jīng)典建材,這類建材能夠親近自然,達到人與自然和諧統(tǒng)一的效果,這種裝修風(fēng)格的酒樓檔次相對更高。
五、【風(fēng)水布局】
風(fēng)水是中國傳統(tǒng)文化的精華所在,酒樓的設(shè)計也必須考慮傳統(tǒng)的風(fēng)水問題,酒樓門口一般不能樹立大的電線桿,這樣會擋住財運;酒樓的門口不能種植仙人掌和仙人球等植物,這類植物有很重的煞氣,能夠消解經(jīng)營場所的祥和之氣;大廳不能有橫梁壓頂,否則會造成很嚴重的運勢壓抑問題,會對經(jīng)營者造成嚴重的負面影響;廁所門不能正對大門,正對大門會嚴重影響賓館的整體運勢,造成經(jīng)營活動不暢,最終導(dǎo)致賓館的倒閉。
六、【盆栽設(shè)計】
酒樓的盆栽設(shè)計很重要,盆栽的作用有以下幾種:調(diào)節(jié)風(fēng)水,凈化空氣,美化室內(nèi)環(huán)境。為了調(diào)節(jié)室內(nèi)風(fēng)水,一般在盆栽的選擇和擺放前需要咨詢專業(yè)的風(fēng)水師為佳,盆栽的植物需要選擇葉片相對較大的植物,這樣寓意著家大業(yè)大;盆栽的樹種不能選擇有刺的植物,刺密集的植物會導(dǎo)致室內(nèi)的整體氣場遭到破壞,影響整個空間的運勢;一般選擇釋放氧氣強烈,同時又能大量吸附二氧化碳的植物,這類植物一般建議選擇綠蘿、發(fā)財樹、文竹、睡蓮等等植物為佳。


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