餐廳空間設計多半會結合所販售之菜色打造與之契合的品牌形象,像是日式餐廳融入榻榻米、和室包廂;美式餐廳放入裝飾壁爐及質(zhì)樸紅磚營造輕松氛圍;法式餐廳以雅致布置創(chuàng)造法式浪漫氛圍......,這種將異國文化融入室內(nèi)裝潢的手法經(jīng)常讓消費者恍若置身當?shù)兀惺芘R場感十足的用餐體驗。
由柏成設計操刀,位于信義微風百貨的響泰多泰式餐廳,汲取泰國市集元素配置如攤販四散的工作柜臺,并利用溫暖的頂棚吊燈營造市集的熱鬧氣氛,讓饕客宛若置身泰國,享受最在地美味。最精彩之處莫過于以泰國當?shù)刂窬幑に嚲幙椂傻捻斉锪?。透過高低錯落的頂棚,自然而然界定各區(qū)域并串聯(lián)走道及餐區(qū),打造流暢無阻的動線。在裝飾上,也應景擺上色彩繽紛的壁畫,增添藝術人文質(zhì)韻。此外,餐廳一隅還特意設置秋千搖椅并運用紅磚堆疊簡單矮墻,營造宛如置身戶外的輕松自在感。
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