和室是日本傳統(tǒng)建筑，風(fēng)格簡單，注重細部設(shè)計。

和室一般被稱為“隱居之所”，或“城市中的山野隱居處”，是通往冥想之路的路口。

▽平面分區(qū)

▽餐廳入口

▽入口玄關(guān)

餐廳空間以木、石材為主要材料，這也是日本匠人常用的材料。前臺區(qū)域的木格天花與燈籠墻上下呼應(yīng)著，規(guī)整懸掛的燈籠發(fā)出柔和溫暖的光，很自然的將客人的視線引入其中。

▽前臺

餐廳入口處位于二樓，入口玄關(guān)天花較低，墻面設(shè)計的處理上以醒目為前提。在入口玄關(guān)位置，布設(shè)了小巧的枯山水的景觀，隨處可見的一處一景，讓客人們感受到自然、安寧的用餐環(huán)境體驗。

▽入口玄關(guān)

用餐空間大多都是以“和室”的形式進行布設(shè)安排，卡座是簡化的和室，使用布簾分隔空間，客人們保持共聯(lián)。

▽大廳

▽卡座

▽包廂過道

以“梅、蘭、竹、菊”來命名獨立的包廂，移門采用木格結(jié)合宣紙的材料組

構(gòu)形式，更利于室內(nèi)的通透及自然采光，客人在就餐環(huán)境中能夠近距離感

▽包廂過道

知到現(xiàn)代材料的細膩質(zhì)感，并從溫暖的觸感中體驗到品牌的溫暖。

▽包廂

日料恰好主張還原食物本真并推崇匠人文化，且七笑的品牌文化中也是倡導(dǎo)樂觀積極，品牌需要與消費者達成共情，就餐環(huán)境的輸出，首當其沖從空間視覺上去感染消費者。

項目名稱：七笑日式料理?

項目地址：中國江西省南昌市硬/軟裝

設(shè)計公司：亞蘭設(shè)計

完成年份：2019年7月?

主筆設(shè)計：汪駿、黃燦、黃剛

設(shè)計團隊：汪宇、楊洋、鄭堯秀

項目面積：700㎡

主要材質(zhì)：松木、洞石、板巖、灰泥、白砂石