一、【設(shè)計(jì)風(fēng)格】

中餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)該根據(jù)餐廳的大小，以及不同地點(diǎn)的客人數(shù)量來定，還可以根據(jù)需要設(shè)置幾個(gè)單獨(dú)的房間，讓客人有私密性，在中餐廳里面可以設(shè)計(jì)出一點(diǎn)古風(fēng)的感覺，這樣給客人的感覺可以現(xiàn)在就可以對(duì)一般中餐廳更加突出自己的主題，需要表達(dá)什么。總體來說，中式餐廳的設(shè)計(jì)主題可以偏向于舒適，一般來說，在裝飾上面比如說燈光的設(shè)計(jì)都可以采用宮殿式的燈飾因?yàn)閷m殿式燈飾可以給人一種輕松的感覺，從而在餐廳里提升客人的饑餓感，總而言之，中式餐廳的主要設(shè)計(jì)風(fēng)格是以偏中國風(fēng)為主。

二、【地理位置】

一般來說，餐廳都是開在人群聚集的商業(yè)街或單獨(dú)吃東西的地方，在商業(yè)街上，一般屬于時(shí)間線性的節(jié)氣，商業(yè)街在平時(shí)，人一般不會(huì)太多，因?yàn)楝F(xiàn)在的人一般都是在周末才有時(shí)間出來逛街，這樣的季節(jié)性餐廳一般是需要很大運(yùn)氣的在里面，如果是在一般的小吃一條街旁邊開的，通常很多人上下班后都會(huì)帶上朋友一起來這里吃飯，這樣的地方每天都會(huì)有人來進(jìn)出所以只要自己的餐廳平時(shí)做得好，在平時(shí)就比較可觀。但這個(gè)地方的整體競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)來說會(huì)更強(qiáng)一些，因?yàn)樯碳叶?，如果是在商?chǎng)這樣的地方，相對(duì)來說比較小一些，逛街累了就會(huì)普遍在就近選擇，因此在一定的時(shí)間內(nèi)會(huì)比一般時(shí)間好很多。

三、【市場(chǎng)定位】

至于如今的競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，對(duì)開餐廳來說，如果說有一個(gè)特色的地方比較吸引人，比如中式餐廳，事實(shí)上就是目前的情況，市面上很多都偏向歐式風(fēng)格，或一般版的裝修風(fēng)格，但對(duì)于中式餐廳來說，其實(shí)對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)來說是非常有利的條件，在一段時(shí)間內(nèi)，有可能歐式風(fēng)格會(huì)給人一種高高在上的感覺，但人也會(huì)有審美疲勞的時(shí)候，一樣，看久了畢竟也會(huì)覺得乏味，但中式餐廳給人的是一種低調(diào)，奢華的感覺，給人的是一種享受，一種低調(diào)，一種安逸的生活環(huán)境，就現(xiàn)在市場(chǎng)請(qǐng)況看來，中式餐廳還是有前途的。

四、【照明設(shè)計(jì)】

餐廳內(nèi)燈光以中式為主，燈光以偏軟暖色調(diào)為主，不像歐式風(fēng)格主要以白色為主，中式主色調(diào)是溫暖、舒心的感覺，享受安靜，燈光的色彩配色也很重要，要將暖色調(diào)各色調(diào)結(jié)合起來。

五、【餐廳類型】

中餐廳的布局不能像歐式風(fēng)格那樣全部放在一個(gè)大廳里，因?yàn)橹胁蛷d不適合采用這種形式，主要是以一人一桌，獨(dú)立私密為主，如果象歐式那樣在宴會(huì)廳是達(dá)不到裝修主題效果的，就必須采用一人一桌的方式來布置格局，這樣的中餐廳可以和中餐廳一模一樣，而不必像中餐廳那樣單獨(dú)做一些包間，這樣既能充分享受到私密的保護(hù)。