言江南位于上海市黃浦區(qū)，坐擁歷史保護(hù)建筑，濱江文化休閑空間等文化功能配套設(shè)施。這里是上海迎接世界的窗口，作為一家經(jīng)營江浙菜的餐廳，塑造不同的空間形象。

LDH DESIGN從江南的文化底蘊(yùn)出發(fā)，結(jié)合場地所處的位置，以新的形態(tài)傳遞江南記憶。言江南雖言“江南”，是對(duì)江南的再演繹，意在與時(shí)俱進(jìn)，將文化傳承，兼容并蓄，既有江南的婉約靜美，又有江南的富貴繁華。

太陽自地平線緩緩升起，霞光映照著整個(gè)上海，黃浦江變得金光燦燦。身處黃浦江畔的言江南的門頭設(shè)計(jì)金棕相稱，線條簡約，體塊間穿插，通透的玻璃幕墻隨著時(shí)間變化，映射著城市天際線。在城市發(fā)展進(jìn)程中，言江南作為一個(gè)時(shí)代性的餐飲空間來構(gòu)建。

當(dāng)下的消費(fèi)習(xí)慣中，驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)往往是消費(fèi)者個(gè)人興趣，而不是設(shè)計(jì)師在餐飲空間中設(shè)定的"情節(jié)"。站到行業(yè)角度講，當(dāng)?shù)诌_(dá)上?？吹讲煌牟惋嬁臻g時(shí)，它們都有著共同的特性，就是將空間視覺體驗(yàn)放大，如何讓餐飲品牌保持生命力，是由空間設(shè)計(jì)來共同完成的。

原有空間是建筑的頂部位置，我們?yōu)榱诉_(dá)成符合商業(yè)的環(huán)形動(dòng)線，將兩個(gè)空間進(jìn)行解構(gòu)，拆除阻隔墻體，使動(dòng)線更為合理。由外而內(nèi)，一致的材質(zhì)由門頭至室內(nèi)，貫穿而一的材質(zhì)使得空間擁有整體性塑造。接待廳是圍合的空間，左側(cè)的開口是一條串聯(lián)空間的時(shí)間線索，讓空間流動(dòng)了起來。

LDH DESIGN 用建筑感演繹情緒，進(jìn)而構(gòu)建秩序，化東方于無形。采用“移步易景”的傳統(tǒng)園林手法刻畫流線，為食客打開動(dòng)態(tài)的空間體驗(yàn)?？臻g中的鏤空屏風(fēng)，好似畫家吳冠中的畫作《春風(fēng)又綠江南岸》中的柳枝，賦予空間朦朧美感。

抬頭仰望建筑頂部，傳統(tǒng)建筑的斜向屋頂與現(xiàn)代的平屋頂?shù)慕M合穿插，為空間增添新意，同時(shí)形成高闊的空間感。內(nèi)置的燈帶與頂部的形狀相互聯(lián)系，為整個(gè)空間帶來穩(wěn)定感。

在空間色彩上，設(shè)計(jì)師為空間大面積鋪陳綰、相思灰、鴉青等傳統(tǒng)中國色，一幅素色工筆便從紙上漫向空間，素灰色藝術(shù)涂料和深色金屬為整個(gè)空間帶來穩(wěn)定感。

LDH DESIGN在尊重傳統(tǒng)敘事的基礎(chǔ)上，提煉文化符號(hào)為基本元素，通過江南意韻輸出視覺語言，在空間之中營造一種無形的江南意境，使其品牌形象脫穎而出，展現(xiàn)空間背后所蘊(yùn)含的價(jià)值。

項(xiàng)目信息

項(xiàng)目名稱：言江南

項(xiàng)目地點(diǎn)：上海市

項(xiàng)目面積：533.8㎡

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：LDH DESIGN 劉道華建筑設(shè)計(jì)事務(wù)

所完工時(shí)間：2021年11月

設(shè)計(jì)時(shí)間：2021年5月

空間主材：大理石、藝術(shù)漆、仿銅金屬

主創(chuàng)設(shè)計(jì)師：劉道華、魯帥、王彥娟、林美婷、杜玲

攝影師：毛迪生

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